白城の里 旧大内邸保存会:食の研究会

白城の里 旧大内邸では「食の研究会」で豆腐作りを学びました。
HPで紹介されていますのでぜひご覧ください♪

また、旧大内邸代表の田中真木の料理を伝える冊子「あんばいの食卓 里山の家庭料理」は、道の駅たちばなインフォメーションでも見本がありますので、ご覧になられたい方は道の駅たちばなにお越しの際はお声かけください。